Кухня: кавказская кухня

Ресторан-бар Территория с радостью поможет вам познакомиться с кулинарной историей одних из самых радушных народов мира, отведав блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как хорош только снятый с мангала шашлык с овощами и сацебели или сациви — устоять не представляется возможным... Но кухня Кавказа отличается многообразием, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская мусака с овощами, мацони, азербайджанский плов, бозбаш из баранины — это все неотделимая составляющая культуры этих стран, а не просто средство для насыщения.